Percorso di 16 km attraverso la laguna dello Stagnone su pista ciclabile, terra battuta e terreno sabbioso. Paesaggi mozzafiato che cambiano dal pomeriggio al crepuscolo.

Confronto sulla protezione e gli equilibri della Riserva utilizzando la "Scatola del Mare" - uno strumento didattico per scoprire l'ecosistema lagunare.

Incontro con l'imprenditore agricolo e vinicolo Gianfranco Maltese. Tour esclusivo tra le vigne e degustazione di prodotti locali di produzione familiare immersi nel verde.

Finale dell'esperienza con vista sul tramonto lagunare dal molo storico. Colori, odori e suoni che trasformano la laguna al crepuscolo.